Tento sýr je plný chuti a má výraznou konzistenci. Při jeho přípravě byla přidána směs piniových oříšků, slunečnicových semínek, dýňových semínek, pískavice řecké a bylinek na pesto. Výsledek? Krémový sýr s překvapivou texturou a kořeněnou, ořechovou příchutí. Tento sýr s pestem a směsí semínek je oblíbeným favoritem mezi milovníky sýrů.