Ce fromage regorge de saveurs et offre une belle texture croquante. Lors de sa fabrication, on y ajoute un mélange de pignons de pin, de graines de tournesol, de graines de courge, de fenugrec et d'herbes au pesto. Le résultat ? Un fromage onctueux à la texture surprenante, avec une touche épicée et un goût de noisette. Ce fromage au pesto et aux graines est l'un des préférés des amateurs de fromage.